2006年産のヴィンテージシャンパンを酒屋で見かけました。 ヴーヴクリコ ポンサルダン 15000円ぐらい ドンペリニヨン（白）20000円ぐらい ブドウの収穫年の記載されたシャンパンは毎年作られているというわけでもなく、ブドウの出来が良い年にのみ作られ、そ…

6本のパウンドケーキを年始のご挨拶用に焼いたのですが・・・ チョコマーブル アールグレイティー+コアントロー キャラメル＆クルミ 2種のかんきつの果皮の砂糖漬け＋コアントロー ラムレーズン ドライフルーツのアンサンブル（マンゴー、イチゴ、パパイヤ、…

購入していた例のパイクラストを使って、でチョコレートタルト作りました。 いつものレシピです。 タルト生地（パイクラスト23cm）--------1台 チョコレート（カカオ分55%）--------300g 卵（Mサイズ）------------------------1個 生クリーム--------------…

チョコレートを使うお菓子のアクセントとしてに重宝するアマレットディサローノを2000円ぐらいで買いました。 もちろん普通サイズです。 あまり飲用に使った試しはないと思うのですが・・・コーラ割りなどがおすすめかもしれません。

曇りの為、観測できませんでした。

何のこだわりもなく普通にスポンジケーキを焼いて、缶詰のフルーツを間に挟んで、ホイップした生クリームでナッペして、イチゴを適当に並べて、ショートケーキを作ることになりました。

普通サイズのものを2000円ぐらいで買っています。 冷菓でも焼き菓子にでも何かと使えるので、小さめのサイズを買うことはありません。 コアントローをストレートで飲むことはありませんが、炭酸割り（ソーダ割り）やトニックウォーター割りでも結構いけます。

下記のWebページを参考にして、キャラメルトリュフと紅茶トリュフを作ってみました。 （多めの紅茶の葉を入れた）生クリームを沸騰させないように煮詰める必要があったのですが、沸騰させてしまい、茶こしで漉した際に量が少なくなってしまいました。残った…

カメラ機能が充実した四ツ目（？）カメラの"HUAWEI nova 5T"ではデフォルトのカメラでも細かな設定変更が出来るようで、別途アプリを準備しなくても結構使えるということなのでしょうか！？ HUAWEI nova 5T, AI クアッドカメラ, 超広角レンズ | ファーウェイ…

下記のサイトで注目の天体現象と出ています。 AstroArts: 星空ガイドhttp://www.astroarts.co.jp/alacarte/index-j.shtml 注目の天文現象ガイド 12月 12日 ○満月（14時12分） 12月 中旬 金星と土星が大接近12月 15日 ふたご座流星群が極大 12月 23日 細い月…