ドライミックスフルーツのココマリブ漬けと刻んだ干し柿＋ブランデーでアレンジです。 薄力粉が無くなっていたので、強力粉を使用しています。 スポンジケーキではなくパウンドケーキなので余り影響はないのではと思っています。 数年前に干し柿を使ってパウ…

いつものレシピです。 タルト生地（パイクラスト23cm）--------1台 ビターチョコレート（カカオ分？）--------300g 卵（Mサイズ）------------------------1個 生クリーム------------------------200ml 牛乳---------------------------大さじ5杯 ブランデ…

久し振りにバスク風チーズケーキです。 クリームチーズ-----------------200g 生クリーム----------------------200ml グラニュー糖---------------------70g 玉子---------------------------------2個 15cm丸形、200℃で30分焼成し、しっかり冷やして出来上…

Windows7のPCを使用中にWindows10へのアップグレードが無償なので・・・というお知らせが数年前に頻繁に来ていたのですが、メーカーのサポート情報ではWindows10には対応していませんという情報が公開示されていましたので・・・実家のパソコンは買い替えた…