明け方ならまだ少しぐらい涼しいだろうと思って6時に起きて作業をしています。 一つ目のアレンジはショウガの砂糖漬け（50g）をみじん切りにしてコアントローに浸して電子レンジ600W・40秒で加熱ふやかしておきます。 もう一つは自家製ラムレーズンです。 18…

いつもの全卵カスタードクリームにビターチョコを入れていてアレンジしています。 卵（Mサイズ）------------2個 グラニュー糖-------------50g コーンスターチ----------30g 牛乳---------------------300ml ビターチョコレート----100g コアントロー------…

クロスバイクのディレーラーの調子がいまいちでした。変速が決まらないという感じではないのですが、異音がする感じというかイマイチナ不快感がのこるというか・・・。 走りながらハンドル側レバーの調整ボルトを回しても変化がありせんでしたが、ディレーラ…

これから雨が多い季節になってきます。 チェーンをクリーナーで掃除して、しっかり目にオイルを塗布しておきます。 クロスバイクの前輪のタイヤを交換して2週間ほど経過しました。 取り替えず目立った問題もなく、普通に使えていましたので、推奨限界のちょ…