マジックケーキ５回目にして初のアレンジです。 大したアレンジではないのですが、ココアを入れてみました。 焼き上がり直後の膨らみ具合はかなり良い感じでした。 作っていた時に"ココアを入れた量と同量ぐらい薄力粉を減らしておけば"という感触は結果とし…

バニラ風味の基本のマジックケーキで理想形を追求できたわけではないのですが、ココア入りで作ってみました。 18cmの丸型 卵-----------------------４個 グラニュー糖-------------125g 無塩バター--------------125g 薄力粉------------------125g ピュア…